1、空气应用浓度：
① 作为空气除味与杀菌，要求臭氧浓度较低，如0.5ppm(1mg/m3），而物品表面消毒(杀灭微生物和去除化学污染）则要求提高几十倍的臭氧浓度；
②空气应用臭氧浓度在1mg/m3~10mg/m3之间；
③温度低，湿度大则杀灭效果好，尤其是湿度，相对湿度小于45%，臭氧对空气中的悬浮微生物几乎没有杀灭作用，在60%时才逐渐增强，在95%时达到最大值；
④用臭氧消毒食品加工车间，0.5~1.0ppm即可杀灭空气中的80%的自然菌；
⑤冷库消毒要求臭氧浓度6~10ppm,停机后封库24小时以上细菌杀灭率90%左右，霉菌杀灭80%左右；
⑥在水果贮藏期间，可用2~3ppm的臭氧可使霉菌生长受到抑制，贮藏期可延长一倍。
2、水中应用浓度：
① 水应用中臭氧溶解度在0.1mg/L~10mg/L之间。低值作为水消毒净化要求的最低浓度，高值作为“臭氧水消毒剂”可达到的浓度值；
②自来水臭氧净化，国际常规标准为0.4mg/L的溶解度值，保持4分钟，即CT值为1.6；
③水中除臭氧浓度保持在0.1~0.5mg/L，作用5~10min可达消毒目的；
④臭氧水消毒灭菌是急速的，消毒作用在瞬间发生，清水中臭氧浓度在0.5~1分钟内就杀死细菌，在浓度达4mg/L，在1分钟内乙肝病毒灭活率为100%；
⑤臭氧浓度为0.25~38mg/L时，仅需几秒或几分钟完全灭活甲型肝炎病毒；
⑥矿泉水中臭氧溶解度在0.4~0.5mg/L时，即可满足杀菌保质要求。合理的臭氧投放量为1.5~2.0mg/L；
⑦瓶装水处理应达0.3~0.5mg/L的臭氧溶解度值，要求投加臭氧应满足1m3水2gO3的发生量。根据实践经验，臭氧发生浓度高于8mg/L时达到浓度。